龙井虾仁怎么画？详细的步骤详解

一提到龙井茶，就会想到杭州的西湖龙井，这是非常出名的茶名，很多人都赞不绝口，所以杭州人发明了一道非常有特色的菜，龙井茶配虾仁，顾名思义，是以虾仁配以龙井新茶烹制而成的，食后清口开胃，在杭菜中堪称一绝，那么详细的彩铅画步骤有哪些呢?

步骤详解：

1、首先用2B铅笔或淡一点的自动铅笔起稿，力度不需要太重，今天要画的是一盘龙井虾仁，盛虾仁的盘子是主体，位于画面的中下方偏右，因为是纯俯视图，所以盘子需要画成正圆形(若纸张够大，可以先画成正圆，之后再擦掉下面未被拍到的地方，以此保证盘子形准)。

2、用长弧线画出盘子、木质长方形托盘、茶壶、衬布以及虾仁的大致位置，画好后确认整体构图得当且没有走形。

3、逐步刻画细节，右侧的条纹衬布要注意大多数的条形都不是完全笔直的，大多带有一些弧度(弯曲),衬布上的条纹走向如果太直，衬布就会像平铺，而非带有起伏或卷曲。

4、虾仁的部分我们用18号桔色和46号朱红色来绘制，要留出少量的高光。

5、09号及70号属于浅色系，用来画虾仁泛白的部分，但注意颜色的轻重需要和未涂的地方有区分，不能同高光的白色几乎一样，涂好后若觉得饱和度偏低，可以再适当用前一步骤用到的颜色叠色，虾仁周边的阴影部分用90号佩恩灰绘制，靠近虾仁的部分重一点，越往外，颜色越浅，画好后需要用46号朱红色做叠加，让投影部分带有环境色，避免颜色单调，但投影的主体色仍需要是灰色。

6、按照与4、5步骤相同的方式及颜色逐步画出盘中其余的虾仁，虾仁之间有重叠的部分，下方的虾仁需要重于上方的，角落里最重的部分用40号棕色进行加深。

7、茶叶部分用63号橄榄绿色绘制，墨绿色的部分先用63号厚涂，再用黑色叠加，让颜色更重，泛黄的部分用27号焦赭色薄涂1~2层。

8、盘子的浅色部分用73号浅灰色绘制，盘子上几乎没有纯白色的部分，所以73号需要厚涂，画线方向顺着盘子纹路的圆弧形来画，需要加重的地方用90号佩恩灰，上面的圆点可用黑色来涂，注意大小需要不同，分布也不要特别规律，但是需要让每一个点点都呈正圆形，而非椭圆或者射线等其他形状，最后用92号焦洋红色做修饰。

9、因为我们用到的同款彩铅是水溶性彩铅，所以在此增加水溶技法，即将彩铅用小刀削成粉末，然后用蘸过水的毛笔把粉末涂开，就可在纸上画出近似水彩的效果，此步骤若有两只毛笔，会更好掌控一些，一只用来蘸取颜色，另一只仅蘸水，用来晕染。这一步骤用到的颜色是40号棕色和90号佩恩灰的粉末结合，浅色地方多加水，深色地方少加水。

10、用于前一步骤相同的颜色，蘸取少量的水，来画条纹的部分。画好后等干，全部干透之后，用彩铅叠加，修补水彩没有画好的细节和边角。

11、木质托盘部分仍然用水溶的技法来绘制，色号是27号焦赭色和92号焦洋红色叠加，右上方蓝色的衬布用55号钴蓝色，配合水溶技法铺底色。左上方的茶壶用52号土耳其蓝色打底。水溶部分全部干了以后，托盘部分用40号棕色及27号焦赭色加深，茶叶部分与步骤7的颜色和方式相同。

12、蓝色衬布用55号钴蓝色加重，用56号紫罗兰色做少量的点缀。左侧桌面用40号棕色和10号黑色叠加，需要画的很重，左上方的茶壶用52号土耳其蓝加重后，再用黑色叠加重量。全部画好后，记得用深色叠加投影，修补细节，完善画面。

龙井虾仁想要做的好吃，那么对于茶叶是非常讲究的，需要用清明前后的龙井新茶来配上鲜活的大虾，刚好杭州湖水居多，大虾十分新鲜，虾仁细嫩爽滑，龙井芽叶清香，虾中有茶香，茶中有虾鲜，口感鲜嫩，不涩不苦。