水煮鱼怎么画？彩铅绘画过程是什么？

水煮鱼是川菜中非常出名的一个系列，以麻辣鲜香为主，鱼为主材，辅以辣椒，葱姜蒜等香料，煮出的水煮鱼色香味俱全，十分好吃，但是要注意，能吃辣的小伙伴吃，不能吃辣的小伙伴就千万别吃了，那么水煮鱼的彩铅画教程是什么呢?

步骤详解：

1、用2B铅笔起稿，起稿力度轻一点，今天我们要画的是水煮鱼，起稿初期需要定位容器及桌面的位置和大小，容器露出四分之三，上方呈椭圆形，可以画出十字交叉线作为辅助线，以十字线为对称轴，让椭圆形上下对称，左右对称。

2、画出碗口厚度，以及内部每一块鱼片和辣椒的形态，然后根据辅助线的位置，画出更细致的轮廓，用曲线代替直线，完善线稿。

3、先用38号洋红色画辣椒的底色，除了高光以外的位置均平涂。辣椒的亮部附近有橙色的反光，用23号橙色叠加，重色部分，用50号群青色叠加，但要注意，先把洋红色涂得比较厚重之后再叠加群青色，否则可能群青色的感觉会压过红色，变成偏蓝的色系。

4、按照同样的方式画辣椒，个别位置的暖色光感比较强，可以叠加25号柠檬黄色，最深色位置用黑色加强。

5、汤汁的部分，用26号浅赭色绘制，上方有一些芝麻的颗粒，要留出芝麻形状的空白，26号颜色偏黄，因为有辣椒的颜色衬托，所以汤汁的很多位置需要叠加红色，这时可以用92号焦洋红色绘制。汤汁未完全盖住的肉片上边，用22号橙黄色增加颜色明度和饱和度，白肉的暗部用09号画出深浅对比。

6、用66号画葱花的底色，然后用25号叠加，让绿色变成嫩绿色。画余下的白肉位置，靠近汤汁的一侧要用22号橙黄色叠加，画出油脂的颜色和感觉。

7、碗的部分用81号灰褐色画出暗部，用73号灰绿色画出碗的亮部，碗呈浅灰色，既不要太重，也不要留白。然后用58号画出上面的青色花纹，花纹要注意轻重变化，不要同样深浅。下方白色的衬布，用09号和73号叠加绘制，偏暖灰色调，上方的字母用黑色勾画，颜色有虚有实。

8、接下来用到水溶性的技法，将彩铅削成粉末，然后用毛笔蘸水，蘸取粉末在纸上涂色，画出近似水彩的底色效果，方便我们后期上色，节约时间。桌面的部分用26号浅赭色，黑色部分为10号黑色。

9、最后增加投影的深度，把背景颜色压到纯黑色的效果，但右方隐约可以看到木色的椅子。桌面上的纹路和重色部分分别用26号和81号绘制，如果觉得碗中食物的高光留得太少，可以后期再用白色高光笔提亮一些边角，至此，整幅画完成。

水煮鱼可以算是重庆的特色了，在重庆，水煮鱼随处可见，最早流行于渝北区，后面整个川渝地区都有了水煮鱼，在重庆的一众特色菜系中，水煮鱼油而不腻，辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩，一口就难以忘怀。